Состав: сахар, какао-масло, цельное сухое молоко, какао тертое, лецитин, ваниль, кондитерский декор.
Массовая доля общего сухого остатка какао не менее 25%, массовая доля сухого обезжиренного остатка какао не менее 2,5%, массовая доля сухого обезжиренного остатка молока или молочных продуктов не менее 12%, массовая доля молочного жира не менее 2,5%.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белки — 7,0 г;
- жиры — 36,2 г;
- углеводы — 51,2 г.
Энергетическая ценность на 100 г продукта — 560 ккал.
Условия хранения:
- температура 18(+/-3)°С;
- относительная влажность воздуха не более 60%.
Срок годности 6 месяцев при соблюдении условий хранения.
ТУ 9125-001-71451551-2007. Произведено: ООО «Шоколад»
.jpg)
